สารสกัดนมแพะ

นมแพะ (Goat Milk) เป็นเครื่องดื่มอีกชนิดหนึ่งที่ผลิตโดยสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอย่าง “แพะ” ที่เราคุ้นเคยกันนั่นเอง และหากเมื่อได้น้ำนมที่คั้นสดๆ จากเต้าแล้วนั้น ทางผู้ผลิตก็อาจนำไปเข้ากระบวนการฆ่าเชื้อต่างๆ เพื่อออกมาวางจำหน่ายให้แก่ผู้บริโภคในบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัย และเก็บไว้ได้นาน อย่างที่เราเห็นกันตามห้างสรรพสินค้าในปัจจุบัน

ประโยชน์และสรรพคุณ

1. ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. เนื่องจากไขมันในนมแพะค่อนข้างมีขนาดที่เล็กจึงทำให้ร่างกายของเราเกิดกระบวนการย่อยได้ง่าย อีกทั้งยังมีแลคโตส หรือน้ำตาลในนมปริมาณต่ำ จึงทำให้ช่วยลดปัญหาในการย่อยแลคโตส ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องที่ดีสำหรับผู้ที่มีปัญหาในการย่อยยากอย่างมากเลยทีเดียว
3. ช่วยละระดับคอเลสเตอรอล
4. นมแพะมีกรดไขมันสายกลาง (Medium chain fatty acid) อยู่สูง ซึ่งกรดไขมันเหล่านี้มักให้พลังงานที่ส่งเสริมการลดระดับของคอเลสเตอรอลได้ เพราะถ้าหากคุณมีระดับของคอเลสเตอรอลลดลง หรืออยู่ในระดับคงที่พอดี ก็อาจเป็นการช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจได้อีกด้วย
5. เสริมสร้างกระดูก
6. ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม และฟอสฟอรัสที่อยู่ภายในนมแพะ ค่อนข้างมีตัวเลขโภชนาการที่สูงกว่านมวัว จึงทำให้สารอาหารเหล่านี้นั้นอาจเข้าไปช่วยเสริมสร้าง และบำรุงกระดูกของคุณให้ไกลห่างจากโรคกระดูกพรุน หรือกระดูกเสื่อมสภาพก่อนวัยอันควร อีกทั้งอาจช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง และภาวะขาดสารอาหารได้
7. บำรุงผิวพรรณจากภายในสู่ภายนอก
8. นมแพะอุดมไปด้วยวิตามินเอ และมีระดับค่า pH ที่ค่อนข้างใกล้เคียงกับร่างกายของมนุษย์ จึงทำให้ระบบต่าง ๆ ภายในของเราเกิดการดูดซึมได้ดี ทำให้ผิวพรรณดูเรียบเนียน และห่างไกลจากการเป็นสิวได้อย่างไม่น่าเชื่อ แต่นอกจากจะการรับประทานแล้ว ปัจจุบันยังมีการนำนมแพะไปเป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่น สบู่ โลชั่น เพื่อเป็นการบำรุงผิวอีกขั้นส่งเสริมคู่กับการรับประทาน